有機野菜が届きました!
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こちらで売られている野菜や果物。どんな野菜がいつ旬なんだろう?といつも疑問に思っていました。そして、買う野菜も果物も同じものばかり。特にフルーツをあまり食べない私たちは、買わずに済ますこともしばしば。
野菜も果物も健康のために食べなければいけないということはわかっていながら、現実は必要消費量には全く及ばない食生活....
そんなジレンマに悩んでいたところ、友人が有機野菜宅配サービスのことを教えてくれました。
これは、地元の農家『Be Wise Ranch』が行っているサービス。一週間に一回、もしくは2週間に一回(選択できます)、有機栽培の野菜を届けてくれます。と言っても、家まで届けてくれるのではありません。地域ごとに一軒の家にまとめて届けられ、そこへ取りに行くシステム。
一回分は30ドル、2週間に一回の場合は25ドル。料金は3ヶ月分前払いですが、トライアルサービスがあり、4週間(2週間に一回の場合は8週間、4回分ということ)試すことができます。
指定された家に行くと、外に箱が山積みになっていました。20箱くらいあったと思います。茶色い箱は週一の人、白い箱は2週に一度の人と分かれています。
箱に入った野菜や果物をマイバッグに入れ、箱は潰して折り畳んで一カ所にまとめます。
名前が書いてある紙に受け取ったサインをして終了。
野菜や果物は、種類によって紙袋やジップロックの袋に入っていたり、バラだったり。丁寧に用意されていました。
家に帰って、ワクワクしながら野菜や果物を取り出して、匂いを嗅いだりじっくり眺めたり(笑) 右上から時計回りに、サラダミックス、人参(葉付き)、ズッキーニ、桃、洋梨、ライム、プラム、ケール、青梗菜、アボカド、チェリートマト。(洋梨と桃はあと数個あり)
すごい量です!2週間で食べきれるか不安....野菜は大丈夫でしょうが、果物はどうかな〜?どれもまだ熟していないし。まあ、どうにかなるでしょう、と言うか、どうにかします!無駄になんかできません。
手元にあるもので食事のメニューを考えるのも楽しい。レパートリーが増えるかも!?いや、増やしてマンネリ化した食卓に新風を吹き込みましょう(笑)
このシステムのいい点は、有機栽培の作物であること(有機栽培でないと食べない、というほどこだわってはいませんが)旬の野菜や果物であること、地元で栽培されているので、輸送費がかからず、新鮮であること。買ったことがない、馴染みの無いものを食べる機会が持てること。それプラス、料理のレパートリーが広がるなんて、いいことづくし!さらに、今まであまり食べなかったフルーツも、食べるようになるかもしれません。食べなくちゃいけません?!
さて、今晩はどの野菜を食べようかな?
野菜も果物も健康のために食べなければいけないということはわかっていながら、現実は必要消費量には全く及ばない食生活....
そんなジレンマに悩んでいたところ、友人が有機野菜宅配サービスのことを教えてくれました。
これは、地元の農家『Be Wise Ranch』が行っているサービス。一週間に一回、もしくは2週間に一回(選択できます)、有機栽培の野菜を届けてくれます。と言っても、家まで届けてくれるのではありません。地域ごとに一軒の家にまとめて届けられ、そこへ取りに行くシステム。
一回分は30ドル、2週間に一回の場合は25ドル。料金は3ヶ月分前払いですが、トライアルサービスがあり、4週間(2週間に一回の場合は8週間、4回分ということ)試すことができます。
指定された家に行くと、外に箱が山積みになっていました。20箱くらいあったと思います。茶色い箱は週一の人、白い箱は2週に一度の人と分かれています。
箱に入った野菜や果物をマイバッグに入れ、箱は潰して折り畳んで一カ所にまとめます。
名前が書いてある紙に受け取ったサインをして終了。
野菜や果物は、種類によって紙袋やジップロックの袋に入っていたり、バラだったり。丁寧に用意されていました。
家に帰って、ワクワクしながら野菜や果物を取り出して、匂いを嗅いだりじっくり眺めたり(笑)
すごい量です!2週間で食べきれるか不安....野菜は大丈夫でしょうが、果物はどうかな〜?どれもまだ熟していないし。まあ、どうにかなるでしょう、と言うか、どうにかします!無駄になんかできません。
手元にあるもので食事のメニューを考えるのも楽しい。レパートリーが増えるかも!?いや、増やしてマンネリ化した食卓に新風を吹き込みましょう(笑)
このシステムのいい点は、有機栽培の作物であること(有機栽培でないと食べない、というほどこだわってはいませんが)旬の野菜や果物であること、地元で栽培されているので、輸送費がかからず、新鮮であること。買ったことがない、馴染みの無いものを食べる機会が持てること。それプラス、料理のレパートリーが広がるなんて、いいことづくし!さらに、今まであまり食べなかったフルーツも、食べるようになるかもしれません。食べなくちゃいけません?!
さて、今晩はどの野菜を食べようかな?
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by nyankoa
| 2009-10-10 07:35
| 食べ物