『Hash House A Go Go』
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今週末はヒルクレスト(Hillcrest)にある『Hash House A Go Go』へ。いつ行っても行列のできている、人気のレストランです。幸い今回は数分待つのみでラッキーでした。
店内はとってもファンキーなインテリア。遊び心いっぱいといった感じ。ウェイターもウェイトレスもちょっと過激(?)っぽい人もいますが(笑)サービスはとてもいい。メニューもかなり数が多く、選ぶのに迷ってしまいます。さんざん考えたあげく選んだのがこちら。 "Hash House Original Benedict"
ビスケットの上に、スモークしたベーコン、トマト、ほうれん草、マッシュポテト、目玉焼きがド〜ンとのり、その上にローストした赤ピーマンのクリームソースがかかっています。ローズマリーの枝が天井高く(!?)ささっているのは、このお店の定番デコレーション。ソースだけで、何が下に隠れているのか全くわかりませんね(笑) クロースアップでも同じですね(笑)細長く横たわっているのは、スパゲッティを揚げたデコレーション。もちろん食べてもいいんでしょうが....
これ、すごく美味しい!通常のエッグスベネディクト(Eggs Benedict)は、イングリッシュマフィンの上にカナディアンベーコンとポーチドエッグがのり、ホランデーズソースがかかっているのですが、これはミスマッチで斬新なベネディクトです。まず、ビスケットを使うという発想がすごい!ポテトやソースでフニャ〜っとなることもなく、適度にクリスピー。ちなみに、ビスケットというのは南部の方でよく食べるパン系の物。スコーンに似た感じ。あ〜、フライドチキン屋さんのメニューにもありますね。私は大好き!これだけでも満足。そして、ここのマッシュポテトは絶品!私たちのお気に入り。これが目当てで行ったとも言えるくらい(笑)ソースもくどくなく、適度なフレーバーがいいアクセントになっています。
ここの料理はとにかく量が多い!このお皿も直径40〜50センチくらい。テーブルいっぱいいっぱいです。誰がこんなに食べるんだろう?っていつも思いますが、完食している人は少ないみたい。というわけで、彼と半分ずついただきました。それでも食べきれずに持ち帰りましたけど(笑)どれを食べてもはずれがないこのレストラン。待つ価値ありです!
今週末は暑さがぶり返し、夏のようなお天気でした。このような、秋に暖かい日和が続くことをインディアンサマー(Indian Summer)と言うそうです。語源ははっきり知られていないそうですが、アメリカンインディアンによって秋の収穫を祝う意味で使われ出したとも言われています。この暑さ、しばらく続きそうです。
店内はとってもファンキーなインテリア。遊び心いっぱいといった感じ。ウェイターもウェイトレスもちょっと過激(?)っぽい人もいますが(笑)サービスはとてもいい。メニューもかなり数が多く、選ぶのに迷ってしまいます。さんざん考えたあげく選んだのがこちら。
ビスケットの上に、スモークしたベーコン、トマト、ほうれん草、マッシュポテト、目玉焼きがド〜ンとのり、その上にローストした赤ピーマンのクリームソースがかかっています。ローズマリーの枝が天井高く(!?)ささっているのは、このお店の定番デコレーション。ソースだけで、何が下に隠れているのか全くわかりませんね(笑)
これ、すごく美味しい!通常のエッグスベネディクト(Eggs Benedict)は、イングリッシュマフィンの上にカナディアンベーコンとポーチドエッグがのり、ホランデーズソースがかかっているのですが、これはミスマッチで斬新なベネディクトです。まず、ビスケットを使うという発想がすごい!ポテトやソースでフニャ〜っとなることもなく、適度にクリスピー。ちなみに、ビスケットというのは南部の方でよく食べるパン系の物。スコーンに似た感じ。あ〜、フライドチキン屋さんのメニューにもありますね。私は大好き!これだけでも満足。そして、ここのマッシュポテトは絶品!私たちのお気に入り。これが目当てで行ったとも言えるくらい(笑)ソースもくどくなく、適度なフレーバーがいいアクセントになっています。
ここの料理はとにかく量が多い!このお皿も直径40〜50センチくらい。テーブルいっぱいいっぱいです。誰がこんなに食べるんだろう?っていつも思いますが、完食している人は少ないみたい。というわけで、彼と半分ずついただきました。それでも食べきれずに持ち帰りましたけど(笑)どれを食べてもはずれがないこのレストラン。待つ価値ありです!
今週末は暑さがぶり返し、夏のようなお天気でした。このような、秋に暖かい日和が続くことをインディアンサマー(Indian Summer)と言うそうです。語源ははっきり知られていないそうですが、アメリカンインディアンによって秋の収穫を祝う意味で使われ出したとも言われています。この暑さ、しばらく続きそうです。
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by nyankoa
| 2007-10-09 05:50
| 外ご飯