『Vineyard Rose』
|
今週末の朝食は、ちょっと遠出をしてテメキュラ(Temecula)まで行ってきました。ここは、ワイナリーで有名なところです。サンディエゴから車で1時間ほどで、丘陵にぶどう畑が広がりワイナリーが点在するテメキュラに到着します。この辺一帯は最近急速に開発が進み、ベッドタウンとして大きく栄えてきていて、サンディエゴやロサンゼルスへ通勤する人も少なくないそうです。
今回行った『Vineyard Rose』は、数多くあるワイナリーのひとつSouth Coast Wineryの中にあります。レストランはとっても立派な造り。ちょっとドレスアップして行きたいような感じです。
私の朝食はこちら。 Italian Sausage Omelet
イタリアンソーセージ、黄ピーマン、タマネギ、フレッシュモッツァレラのオムレツ。その上にマリナラソースがかかって、角切りのモッツァレラチーズがのっています。紅白でおめでたい(笑)マリナラソースとはトマトソースのことですが、マリナラとはイタリア語で水夫(marinaro)のこと。ナポリで、漁から帰ってきた水夫達のために作られたソースだそうです。
このオムレツ、とっても美味しい!イタリアンソーセージと、ソテーされたピーマンとタマネギのコンビネーションがいい。マリナラソースの味加減もグッド。付け合わせはローストポテト。私は表面がカリッとしたポテトが好みですが、これは普通にローストしただけでしたが、これはこれで美味しい。テーブルに座ると、マフィンが入ったバスケットを持って来てくれます。トーストが食べたかった私は別にオーダー。
サービスはとっても良い!思わずチップをはずんじゃいました(笑)高そうなレストランですが、値段は高くもなく安くもなく。ワイナリー巡りの前の腹ごしらえにピッタリです!
今回は時間がなく、ワイナリーを通り過ぎるだけでしたが、このワイナリーには宿泊施設やスパもあり、スパで寛いだりワインを楽しんだり、いろいろな楽しみ方がありそうです。そんな週末も、たまにはいいかも....
今回行った『Vineyard Rose』は、数多くあるワイナリーのひとつSouth Coast Wineryの中にあります。レストランはとっても立派な造り。ちょっとドレスアップして行きたいような感じです。
私の朝食はこちら。
イタリアンソーセージ、黄ピーマン、タマネギ、フレッシュモッツァレラのオムレツ。その上にマリナラソースがかかって、角切りのモッツァレラチーズがのっています。紅白でおめでたい(笑)マリナラソースとはトマトソースのことですが、マリナラとはイタリア語で水夫(marinaro)のこと。ナポリで、漁から帰ってきた水夫達のために作られたソースだそうです。
このオムレツ、とっても美味しい!イタリアンソーセージと、ソテーされたピーマンとタマネギのコンビネーションがいい。マリナラソースの味加減もグッド。付け合わせはローストポテト。私は表面がカリッとしたポテトが好みですが、これは普通にローストしただけでしたが、これはこれで美味しい。テーブルに座ると、マフィンが入ったバスケットを持って来てくれます。トーストが食べたかった私は別にオーダー。
サービスはとっても良い!思わずチップをはずんじゃいました(笑)高そうなレストランですが、値段は高くもなく安くもなく。ワイナリー巡りの前の腹ごしらえにピッタリです!
今回は時間がなく、ワイナリーを通り過ぎるだけでしたが、このワイナリーには宿泊施設やスパもあり、スパで寛いだりワインを楽しんだり、いろいろな楽しみ方がありそうです。そんな週末も、たまにはいいかも....
Top▲ |
by nyankoa
| 2007-12-18 08:45
| 外ご飯